编辑实验 创建词条
墨客阁

番茄 发表评论(0) 编辑词条

  【中文名】番茄 

番茄
番茄
  【别名】番茄、洋柿子、毛蜡果、西红柿。

  【英文名】tomato

  【药用部位】本品为是茄科茄属的一年生草本植物。

  【植物形态】一年生或多年生草本,高10~50厘米。茎直立,无毛或被疏毛,时有分枝。叶稍带肉质,茎下部叶片卵形,琴状分裂或具钝齿,长4~9厘米,上部叶较小,常抱茎,叶面绿色,叶背常紫红色。头状花序,长12~15毫米,具长柄,花枝通常二歧分枝,总苞绿色,圆柱状,基部稍膨大,苞片1列,约与花冠等长;花紫色,全为管状花,花冠顶端5齿裂。瘦果圆柱形,长约4毫米,有棱,冠毛白色,柔软。花期冬末至春初。

  【产地分布】番茄原产南美洲, 最早是南美洲的野生浆果,人们认为其颜色鲜艳具有剧毒,视它为“狐狸的果实”,只用来观赏, 最初传入中国时也是作为观赏植物,到19世纪中后期,中国人才开始吃番茄,并在上海等大城市开始大面积种植。 美国、俄罗斯、意大利和中国为主要生产国,在中国南北均有栽培,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 番茄为喜温作物,对土壤的适应性较广,但对肥料的需求量较大;耐涝性差,要求有良好的排水条件。

  【采收加工】花果期夏秋季;种子黄色,覆盖柔毛。。

  【营养价值】番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,营养价值高。

  【使用禁忌】(急性肠炎、菌痢、溃疡活动期)病人不宜食用。

  【适宜人群】一般人群均可食用。尤适宜于(热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症、近视眼)者食用;
 

附件列表

→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

本站所有内容均是来源于互联网、药学专著、杂志及文摘,内容仅供参考,不能作为诊断凭据。
尤其在法律、医学等专业领域,建议您咨询相关领域专业人士。
0

标签: 番茄 洋柿子 西红柿 蔬菜

收藏到: Favorites  

同义词: 暂无同义词

关于本词条的评论 (共0条)发表评论>>