摘要:生姜皮又称姜皮。是一种姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的栽培品种菜姜根茎的外层栓皮。[阅读全文]

摘要:生姜又称母姜、鲜生姜。是一种多年生草本，高50～80厘米。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。叶互生，排成2列，无柄，几抱茎；叶舌长2～4毫米；叶片披针形至线状披针形， 长1 5～30厘米，宽1.5～2.2厘米，先端[阅读全文]