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- 红曲
- 词条创建者:LTong创建时间:02-29 14:46
- 标签:
红曲
中药
药材
摘要:红曲又称赤曲、丹曲、红米、福曲、红大米、红槽。是一种红曲科真菌紫红曲 Monascus purpureus Went接种于禾本科植物粳稻蒸熟的种仁上经发酵形成菌丝而制成。[阅读全文]
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