摘要:《滇南本草》，古代中医药学著作。共三卷。明代云南嵩明人兰茂于明正统元年（公元1436年）完成了我国最早的地方性本草专著——《滇南本草》。这本有着中医药精华汇编性质的医学，早李时珍的《本草纲目》140多年[阅读全文]

摘要:《饮膳正要》为元忽思慧所撰营养学专著，成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜[阅读全文]